Постный пармезан из кешью

Этот веганский сыр готовится элементарно, и не уступает по вкусу настоящему. Его можно добавлять в салаты и макароны.

Инструкции

1. Пищевые дрожжи не нужно путать с обычными. Это дезактивированные (убитые тепловой обработкой), но не разрушенные дрожжи с высоким содержанием белка и витаминов.
2. Поместить все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивать, пока они не превратятся в крупный порошок.
3. Переложить в герметичный контейнер. Постный пармезан может храниться в течение недели.