Грибной бульон

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Грибной бульон. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Грибной бульон» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Вода, Белые грибы сушеные .

Ингредиенты:

• Вода - 3 г.
• Белые грибы сушеные - 50 г.

Инструкции

1. Промытые в теплой воде сухие грибы положить в кастрюлю, добавить очищенную и разрезанную пополам луковицу, залить холодной водой и варить при слабом кипении в течение 2 — 2 1/2 часов. Для ускорения варки грибы можно предварительно замочить на 1–2 часа в холодной воде, в которой их потом и варить.
2. Готовый бульон процедить, грибы промыть холодной водой, мелко нашинковать и положить в суп, приготовляемый из грибного бульона.