Стейк лосося в духовке

Рецепты / Рыба

Это простая и весьма интересная идея, как приготовить стейк лосося в духовке. Подавать к столу рыбку можно с любимым гарниром или овощами. Маринад всего из трех ингредиентов, но он получается настолько насыщенным, что не требует больше никаких добавок. Присмотритесь к рецепту, возможно он вам придется по вкусу.

Рецепт «Стейк лосося в духовке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лосось, Соевый соус, Сок лимона, Горчица, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Лосось - 700 г.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Сок лимона - 2 ст.л.
  • Горчица - 2 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ч.л.

Инструкции

  1. Выжмите в небольшую мисочку сок лимона.
  2. Добавьте соевый соус.
  3. И горчицу по вкусу.
  4. Тщательно все перемешайте.
  5. Жаропрочную форму смажьте небольшим количеством растительного масла. Если стейки большие, разрежьте их пополам. Выложите рыбку в форму.
  6. Залейте маринадом и оставьте на полчасика примерно. После отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте минут 15-20 до готовности.
  7. Вот такой стейк получается в результате. Приятного аппетита!