Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Бульон из овощей. Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Бульон из овощей» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Вода, Лук репчатый, Морковь, Томат (помидор), Лук порей , Сельдерей (корень), Чеснок, Тимьян (чабрец) , Петрушка, Укроп, Кинза, Соль, Перец душистый, Перец черный молотый, Гвоздика, Лавровый лист.
Залейте крупно нарезанные овощи и специи холодной водой, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Убавьте огонь, добавьте зелень и варите в течение часа, затем снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.
Для более насыщенного вкуса бульона его можно убрать в холодильник на 2часа, и лишь затем процедить.