Малосольная форель

Ниже я описала, как приготовить малосольную форель. Закуска не из дешёвых по ингредиентам, но в готовом виде в магазине стоит ещё дороже. Поэтому к особенному случаю можно сделать закуску самим. Очень пикантная рыбка идеально подойдёт для бутербродов, либо же в качестве главного ингредиента в салат.

Рецепт «Малосольная форель» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 420 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Форель свежая, Лимон, Чёрный молотый перец, Соль .

Ингредиенты:

• Форель свежая - 500 г.
• Лимон - 0,5 шт.
• Чёрный молотый перец -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Форель помойте, почистите, удалите кости, нарежьте средними кусочками. Уложите её в контейнер.
2. Лимон промойте, нарежьте тонкими дольками. Добавьте их к рыбе.
3. Очень хорошо посолите и поперчите рыбу. Перемешайте.
4. Плотно закройте крышкой контейнер. Уберите форель в холодильник на ночь. Затем обязательно попробуйте. Приятного аппетита!