Быстрые маринованные помидоры

Рецепт быстрой летней закуски из томатов, зелени и чеснока. Такие помидоры будут готовы к употреблению всего за 24 часа.

Рецепт «Быстрые маринованные помидоры» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Томат (помидор), Чеснок, Петрушка, Вода, Соль морская , Мед, Сахар-песок, Томатная паста , Уксус 3%-ный.

Ингредиенты:

• Томат (помидор) - 1.5 г.
• Чеснок - 23 г.
• Петрушка - 20 г.
• Вода - 1 г.
• Соль морская - 35 г.
• Мед - 35 г.
• Сахар-песок - 25 г.
• Томатная паста - 45 г.
• Уксус 3%-ный - 23 г.

Инструкции

1. Помидоры, чеснок и зелень произвольно нарезать.
2. Приготовить горячий рассол. Добавить чеснок и зелень, довести до кипения.
3. В кипящий рассол добавить помидоры из расчета 1,5 кг помидоров на 2 л рассола. Довести до кипения и снять с огня.
4. Остывшие помидоры разложить в чистые банки и убрать в холодильник на сутки.