Персиковое варенье на зиму

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Персиковое варенье на зиму. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Персиковое варенье на зиму» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Персик, Сахар-песок, Лимонный сок .

Ингредиенты:

• Персик - 2.5 г.
• Сахар-песок - 840 г.
• Лимонный сок - 54 г.

Инструкции

1. Персики помыть, разрезать и удалить косточки. Мякоть нарезать.
2. Смешать в миске все ингредиенты для варенья и оставить на час.
3. Переложить массу в алюминиевую или эмалированную кастрюлю. Довести до кипения.
4. Варить 25 минут, помешивая и снимая пену.
5. Переложить варенье в подготовленные банки, прикрыть крышками.
6. Стерилизовать на водяной бане 10 минут. Закатать. Хранить варенье в сухом прохладном месте.