Баклажанная икра

Готовим Консервация Баклажанная икра

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Баклажанная икра. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Баклажанная икра» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Баклажан, Перец красный сладкий (Болгарский), Лук репчатый, Томатная паста, Масло растительное рафинированное , Петрушка, Кинза, Чеснок .


  1. Баклажаны, лук, болгарский перец очистить и нарезать. Провести через мясорубку вместе с петрушкой.

  2. Положить все вместе с томатной пастой и растительным маслом в кастрюлю и, иногда помешивая тушить, 1.5 часа.

  3. В конце добавить соль, мелко нарезанную кинзу, раздавленный чеснок и все смешать.

  4. Подавать в холодном виде.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent