Малиновый джем

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Малиновый джем. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Малиновый джем» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Малина, Сахар-песок .

Ингредиенты:

• Малина - 1 г.
• Сахар-песок - 1 г.

Инструкции

1. Ягоды промыть и очистить от хвостиков. Добавить полкилограмма сахара и поставить в холодильник.
2. Сок который выделиться — слить и поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, добавить остатки сахара и довести сироп до кипения.
3. В кипящий сироп добавить ягоды, перемешать и снова довести до кипения. Варим, пока джем не уварится на одну треть.
4. Все готово? Осталась самая малость, раскладываем джем по стерилизованным банкам и накрываем крышками. Ставим в большую кастрюлю с теплой водой. Пастеризуем банки емкостью 500 мл — 15 минут, литровые держим 25 минут.
5. Закручиваем банки с нашим малиновым джемом крышками и даем остыть.