Клубничное варенье-пятиминутка

Рецепты / Консервация

Варенье-пятиминутка из клубники отличается пониженным содержанием сахара. Хранить такое варенье следует в холодильнике.

Рецепт «Клубничное варенье-пятиминутка» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Клубника, Сахар-песок .

Ингредиенты:

  • Клубника - 1000 г.
  • Сахар-песок - 400 г.

Инструкции

  1. Ягоды перебрать, помыть и удалить плодоножки. Сложить в эмалированную посуду и засыпать сахаром. Поставить в холодильник на 4- часов.
  2. Поставить на слабый огонь, довести до кипения и снять пену. Кипятить варенье в течение минут.
  3. Горячее варенье разложить в сухие стерилизованные банки и закупорить кипячеными металлическими крышками. Перевернуть банки вверх дном и дать остыть при комнатной температуре. Хранить клубничное варенье-пятиминутку в холодильнике.