Салат из соленой семги
- 21.01.2017
- 2 038
Такое блюдо не только сытное, но и полезное, диетическое. В его состав, кроме рыбы, входят только овощи, зелень со сметанной заправкой. Готовится салат очень быстро и просто, для него не нужно отваривать ингредиенты, а только помыть и измельчить. Кроме тех овощей, что в рецепте, можно добавить еще и другие по вкусу.
Рецепт «Салат из соленой семги» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Соленая семга, Луковица, Листья салата, Петрушка, Черри , Сметана, Горчица в зернах, Лимон .
Ингредиенты:
- Соленая семга - 200 г.
- Луковица - 1 шт.
- Листья салата - 1 Пучок
- Петрушка - 1/2 Пучка
- Черри - 300 г.
- Сметана - 150 мл.
- Горчица в зернах - 50 г.
- Лимон - 1/2 шт.
Инструкции
- 1. Мою все овощи, зелень и вытираю бумажным полотенцем. Листья салата и петрушку мелко нарезаю, помидоры разрезаю на 4 части, а несколько штучек оставляю для украшения. Лук чищу и нарезаю полукольцами, а рыбу нарезаю тонкими кусочками. Все ингредиенты складываю в тарелку.
- 2. Для приготовления соуса в миске смешиваю сметану с горчицей в зернах. Мою и разрезаю лимон, в миску выдавливаю сок одной половинки, перемешиваю.
- 3. В тарелку выкладываю соус и перемешиваю, украшаю салат целыми помидорами, долькой лимончика и зеленью. Приятного аппетита!