Варенье из ревеня

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Варенье из ревеня. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Варенье из ревеня» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Ревень, Сахар-песок .

Ингредиенты:

• Ревень - 2000 г.
• Сахар-песок - 2000 г.

Инструкции

1. Ревень помыть и отрезать листья. Нарезать стебли небольшими кусочками.
2. Выложить ревень слоями в большую кастрюлю, пересыпая сахаром. Оставить на ночь.
3. На следующий день поставить ревень с сахаром на огонь. Готовить около 30 минут на слабом огне, не позволяя варенью слишком сильно кипеть.
4. Снять с огня и остудить. Повторить процедуру нагрева и охлаждения несколько раз. Готовое варенье должно приобрести красновато-янтарный цвет.
5. Переложить варенье в стерилизованные банки и закатать. Хранить в сухом прохладном месте.