Дрожжевое тесто на кефире

Рецепты / Выпечка

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки.

Рецепт «Дрожжевое тесто на кефире» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Мука пшеничная, Кефир 2.5%, Масло растительное рафинированное, Сахар-песок, Соль , Дрожжи .

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 250 г.
  • Кефир 2.5% - 200 г.
  • Масло растительное рафинированное - 95 г.
  • Сахар-песок - 25 г.
  • Соль - 10 г.
  • Дрожжи - 3 г.

Инструкции

  1. Растворите дрожжи в кефире комнатной температуры.
  2. Добавьте остальные ингредиенты и замешайте тесто.
  3. Оставьте его на час-полтора для подъема.