Квашеная капуста

Готовим Консервация Квашеная капуста

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Квашеная капуста. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Квашеная капуста» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Капуста белокочанная .


  1. 5 кг капусты нашинковать, посыпать 5 ст. л. соли (каменной) помять на столе, можно добавить 2 морковки, потереть на крупную тёрку и переложить в керамический бочёнок. Спрессовать, накрыть блюдцем и поставить груз (3-х литровая банка с водой) и под батарею(тепло), через 3 дня хорошо перемешать и снова под пресс, и так каждый день, на 5-й день перемешать и на холод. Можно кушать! Вкуснятинка!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent