Простой салат из креветок

Такой салат готовится очень просто и быстро. Все ингредиенты нарезаем соломкой, а креветки отвариваем в подсоленной воде, укладываем слоями и подаем со сметанной заправкой, сливочным соусом, майонезом или любым другим подходящим соусом. Особого пикантного привкуса придает несколько капель лайма, благодаря которым яблоки сохраняют свой цвет.

Рецепт «Простой салат из креветок» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Креветки, Морковка, Лайм, Огурец, Яблоко , Майонез, Соль и перец, Лавровый лист .

Ингредиенты:

• Креветки - 300 г.
• Морковка - 200 г.
• Лайм - 1 шт.
• Огурец - 300 г.
• Яблоко - 2 шт.
• Майонез -  по вкусу
• Соль и перец -  по вкусу
• Лавровый лист - 1 шт.

Инструкции

1. 1. Огурцы тщательно моем, обрезаем попки и нарезаем их тонкой соломкой. Если огурцы большие, то обрезаем кожуру. Выкладываем их на дно формы.
2. 2. Морковку тщательно чистим и моем, измельчаем ее так же, как и огурец, тонкой соломкой. Укладываем морковь поверх огурца.
3. 3. Яблоки моем и разрезаем, убираем семечки и нарезаем соломкой, сбрызгиваем яблоки лаймом.
4. 4. Креветки берем уже очищенные, отвариваем их в воде с добавлением соли, перца и лаврового листа 3 минуты. Выкладываем остуженные креветки поверх яблок, солим и перчим.
5. 5. Заливаем салат майонезом (или другой заправкой) и украшаем ломтиком лайма. Подаем салат сразу.