Салат Сельдь Под Шубой или Шуба

Рецепт самого любимого праздничного салата должен быть у каждой!

Рецепт «Салат Сельдь Под Шубой или Шуба» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 540 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сельдь свежая, Картофель зрелый, Морковь, Свекла отварная, Яйцо куриное , Майонез .

Ингредиенты:

• Сельдь свежая - 2 шт.
• Картофель зрелый - 4 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Свекла отварная - 1 шт.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Майонез - 100 г.

Инструкции

1. Для этого нам нужно очистить сельдь (в результате у нас должно остаться только филе без косточек).
2. Нарезаем филе небольшими кубиками.
3. Свеклу отварить - она варится дольше всех овощей. Отварить картофель и морковь, а так же яйца. Все, что мы сварили, очистить от кожуры и скорлупы и натереть на крупной терке. Все пока отдельно.
4. Затем в глубокую посуду укладываете все продукты слой за слоем и каждый слой смазываете майонезом. Например, сначала картофель, на него сельдь, яйца, морковь свекла. Если слои невысокие и посуда небольшая по диаметру, можно повторить. Заканчивать раскладку слоев желательно на свекле. Не забудем её тоже промазать майонезом.
5. И это все отправляем в холодильник часа на два. Перед тем, как подать на стол, можно украсить полосками или волнами из майонеза, зеленью, яйцами, порезанными на кружочки или просто присыпать мелко натертым яйцом (просто и эффектно), но сделать это нужно перед подачей, чтобы наше украшение не увяло и не заветрилось.