Салат Для гостей

Отличный салатик для всей семьи и для друзей!
Именно маринованный огурец придает салату необычный вкус. Его я не жалею.
К тому же ингредиенты позволили сделать на Новый год такую красоту в виде змеи :))
Впервые этот салат я попробовала у подруге на дне рождении и влюбилась в него. Единственное, что я добавила - это морковь и поменяла свиное мясо на куриное филе. Теперь, когда я разделываю курицу, 1 филе прячу в морозильник, на всякий случай прихода гостей. Все остальное дома есть всегда )))

Рецепт «Салат Для гостей» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Лук репчатый, Морковь, Маринованные шампиньоны, Куриная грудка (филе), Куриное яйцо , Сыр «российский», Маринованные огурцы .

Ингредиенты:

• Лук репчатый - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Маринованные шампиньоны - 200 г.
• Куриная грудка (филе) - 250 г.
• Куриное яйцо - 3 шт.
• Сыр «российский» - 70 г.
• Маринованные огурцы - 200 г.

Инструкции

1. Обжарить морковь, лук и грибы, отбросить на дуршлаг и дать маслу стечь.
2. Отварить куриное филе и яйца
3. Яйца, грибы, огурец, филе и сыр измельчить. (Я режу соломкой)
4. Смешать: обжарку, грибы, огурец, сыр, яйца, куриное филе и заправить все майонезом.