Как приготовить Китайский салат с фунчозой и редькой

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Как приготовить Китайский салат с фунчозой и редькой рецепт с фото». Попробуйте обязательно

Рецепт «Как приготовить Китайский салат с фунчозой и редькой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Стеклянная лапша, Капуста белокочанная, Морковь, Редька , Чеснок, Лук репчатый, Джусай , Перец сладкий, Соевый соус, Перец черный молотый, Перец молотый красный, Морская соль.

Ингредиенты:

• Стеклянная лапша - 200 г.
• Капуста белокочанная - 50 г.
• Морковь - 30 г.
• Редька - 100 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Джусай - 20 г.
• Перец сладкий - 40 г.
• Соевый соус - 30 г.
• Перец черный молотый - 20 г.
• Перец молотый красный - 20 г.
• Морская соль -  по вкусу

Инструкции

1. Крахмальную лапшу заливаем кипятком на несколько минут и откидываем на дуршлаг.
2. Мелко шинкуем овощи - морковь, репчатый лук, капусту, сладкий перец, редьку и обжариваем их на сковороде с разогретым растительным маслом.
3. Мясо (какое вам больше всего нравится) нарезаем тонкими полосками и обжариваем на растительном масле со специями - измельченным чесноком, черным и красным молотым перцем, соевым соусом, зеленым джусаем.
4. Тушим мясо в специях в течение нескольких минут.
5. Смешиваем в салатнике лапшу, обжаренные овощи и мясо.
6. Затем салат выкладываем горкой на блюдо, украсив дольками лайма. Салат фунчоза хорош как в теплом, так и в холодном виде.