Салат по-кубински из курицы

Рецепты / Салаты

Любителям курочки понравится! Простой рецепт особенного салатика!
Вот еще один кулинарный рецепт карибской кухни, который очень вкусный, жаль только, что высококалорийный. Я нашла его в одном женском журнале. Готовится салат по-кубински из курицы достаточно легко и быстро. Дикое сочетание цитрусов, яблок и мяса птицы делает эту еду изыском кулинарии. Яркий вкус, сочный аромат создадут неповторимую атмосферу за праздничным столом.
Итак, сам рецепт.

Рецепт «Салат по-кубински из курицы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Апельсины, Яблоки, Куриная грудка (филе), Майонез, Лимонный сок , Соль, Зелень, Аджика .

Ингредиенты:

  • Апельсины - 80 г.
  • Яблоки - 80 г.
  • Куриная грудка (филе) - 200 г.
  • Майонез - 30 г.
  • Лимонный сок - 1 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу
  • Аджика -  по вкусу

Инструкции

  1. Отварите для начала мясо и нарежьте его небольшими ломтиками.
  2. Затем апельсины и яблоки вымойте, очистите от семян, с цитрусов снимите цедру, с яблок - кожицу.
  3. Нарежьте фрукты небольшими аккуратными ломтиками, а также оставьте чуть-чуть, чтобы было чем украсить блюдо.
  4. Делаем заправку для салата следующим образом: соедините лимонный сок и аджику с майонезом, хорошенько перемешайте.
  5. Полученным соусом заправьте мясо курицы и нарезанную мякоть апельсинов и яблок.
  6. Теперь красиво выложите салат в салатницы в виде горочки, украсьте дольками фруктов и зеленью.