Салат Кукурузный початок

Любимый салат с кукурузой заиграет новыми красками!
В форме кукурузного початка Вы можете оформить любой салатик, который готовиться с кукурузой, ну или в который эту кукурузку можно добавить. Салат выкладывать слоями совсем не обязательно, если времени особо нет, просто смешайте все ингредиенты с майонезом, выложите на тарелку в форме початка и уже сверху покройте кукурузой (только этот способ подходит если подавать будете сразу). Если не считать украшения салата кукурузой, то готовиться он за считанные минуты. По поводу украшения кукурузкой, для фото я выкладывала её практически по-одному зернышку, это очень утомительно, поэтому советую просто посыпать сверху кукурузой и хорошенько разровнять, получится не так аккуратно, но на вкусе это не отразится, а вот, если все таки хотите красиво,то для украшения приглашайте всю семью, тогда процесс пойдет быстрее и явно веселее. Угощайтесь!

Рецепт «Салат Кукурузный початок» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка (филе), Куриное яйцо, Сыр «российский», Лук репчатый, Лук зеленый , Сахарная кукуруза консервированная, Соль, Перец острый молотый .

Ингредиенты:

• Куриная грудка (филе) - 250 г.
• Куриное яйцо - 3 шт.
• Сыр «российский» - 100 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Лук зеленый - 20 г.
• Сахарная кукуруза консервированная - 150 г.
• Соль -  по вкусу
• Перец острый молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Ингредиенты. Что бы приготовление салата заняло минимум времени, накануне я запекла куриную грудку (для салата мне понадобилось 1 филе) и отварила яйца. По желанию куриное филе можно и просто отварить в воде.
2. Слой 1. Куриное филе нарезаем кубиком, выкладываем на тарелку и формируем качанчик кукурузы. Смазываем майонезом.
3. Слой 2. Яйца натираем на мелкой терке и выкладываем сверху филе. Покрываем майонезом.
4. Слой 3. Репчатый лучок, нарезаем мелким кубиком и выкладываем сверху, из-за слоя майонеза лучка практически не видно, но он там есть:) Если нужно покрываем майонезом.
5. Слой 4. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем сверху, поверхность как бы делаем слегка выпуклой. Покрываем майонезом.
6. Слой 5. А теперь самое интересное. Выкладываем слой кукурузки, лучше всего если зерна кукурузки будут крупные, тогда процесс будет гораздо быстрее.
7. Украшаем салат перьями зеленого лука. Для этого разрезаем перышко вдоль с одной стороны и выкладываем сверху кукурузы на салат, прикрепляем на майонез. Наш салат готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!