Макрурус, запеченная в духовке
- 06.02.2017
- 4 195
В этот удивительный шедевр можно добавить немного сыра, перчика, лучка, все это усилит вкус рыбы. Блюдо сможет удивить даже самого шеф-повара, который и не надеялся на такой чудный результат своих трудов. В момент приготовления лучше не использовать тяжелые приправы, так как они могут испортить вкус настоящей рыбы и вы не сможете получить наслаждения от употребления блюда. Такая рыба отлично подойдет и для праздничного ужина.
Рецепт «Макрурус, запеченная в духовке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе макруруса, Луковица, Болгарский перец, Сыр, Майонез , Соль, Перец .
Ингредиенты:
- Филе макруруса - 500 г.
- Луковица - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Сыр - 250 г.
- Майонез - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкции
- 1. Прежде всего, порежьте рыбку на небольшие кусочки, посолите, поперчите, выложите в смазанную маслом емкость, в которой намерены выпекать свое заветное и нежное блюдо.
- 2. На следующем этапе выложите на поверхность рыбы тонко порезанный лук. Нарезку можно делать на свое усмотрение, но лучше всего делайте слой более тонким.
- 3. Затем пришло время применить болгарский перец. Его также нарежьте полукольцами и тоненьким слоем покройте рыбу и лук, который уже уложили в емкость для выпекания.
- 4. Покройте все, что у вас получилось, плотным слоем майонеза, но старайтесь не переусердствовать.
- 5. Отправляйте ваше блюдо в уже готовую духовку. Пусть постоит в духовке около 20 минут. После этого можете вынимать. Посыпьте ваше приготовление натертым на мелкой терке сыром. Снова верните в духовку минут на 10.
- 6. В итоге вы сможете получить эстетичный и очень вкусный продукт. Приятного аппетита!