Салат с раковыми шейками

Для того, чтобы порадовать семью необычным и питательным блюдом, которое с успехом может претендовать на звание кулинарного шедевра, необходимо совсем немного времени. С заданием справится даже начинающая хозяйка. До того, как приготовить салат с раковыми шейками, приобретите листья салата и сыр моцарелла. Свежие огурцы внесут свою травяную нотку и наполнят кухню весенним ароматом. Майонез объединит все ингредиенты в единое целое, придаст салату мягкость, сделает его питательным. Раковые шейки – это настоящая витаминно-минеральная сокровищница, сделает блюдо полезным, придаст оригинальный вкус. Весь салат вместе поразит современным стильным видом и необычным рыбным вкусом.

Рецепт «Салат с раковыми шейками» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Моцарелла, Огурцы, Салат, Майонез, Раковые шейки .

Ингредиенты:

• Моцарелла - 100 г.
• Огурцы - 2 шт.
• Салат - 1 Пучок
• Майонез -  по вкусу
• Раковые шейки - 20 шт.

Инструкции

1. 1. Начните приготовление блюда с салатных листьев. Удалите поломанные стебельки, помойте, просушите. Красиво разложите по тарелке зелень. Лишние порвите на небольшие кусочки.
2. 2. Красиво порежьте огурцы на мелкие кусочки. Уложите сверху салата.
3. 3. Сварите раков (20 минут) и отделите шейки. Очистите их от панциря. Красиво разложите поверх салата.
4. 4. Натрите моцареллу на терке. Красиво украсьте сыром салат. Сверху добавьте майонез. Подавайте к столу. Приятного аппетита.