Закуска «Рафаэлло»

Рецепты / Рыба

Совсем недавно я узнала о том, как приготовить закуску "Рафаэлло". Если вы любите крабовый салат, то она наверняка должна вам понравиться. Ведь главным ингредиентом в ней являются крабовые палочки и варёные яйца. А всё это скрепляется майонезом.

Рецепт «Закуска «Рафаэлло»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Крабовые палочки, Маслины без косточек, Сыр плавленый, Яйцо, Майонез , Чеснок .

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки - 240 г.
  • Маслины без косточек - 40 г.
  • Сыр плавленый - 400 г.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Майонез - 4 г.
  • Чеснок - 2 зуб.

Инструкции

  1. Сырки разрежьте на небольшие части и пропустите через чеснокодавку.
  2. Яйца отварите вкрутую. Остудите их и очистите. Затем так же, как и сыр, пропустите через чеснокодавку.
  3. К яйцам с сыром добавьте измельчённый чеснок и майонез. Перемешайте ингредиенты.
  4. Крабовые палочки заморозьте в морозилке. Отрежьте от них красную часть. Белую натрите на мелкой тёрке. Отложите пока в сторону.
  5. Из майонезной массы формируйте лепёшки. В каждую положите маслину, и обваляйте в "стружке" из крабовых палочек.
  6. Подержите блюдо 30 минут в холодильнике, а потом подавайте к столу.