Вкусный низкокалорийный салат

Креветки богаты белком. Но, если вам нужно более обильное белковое питание, то в этот салат можно добавить порезанное крупными кусками яйцо, отваренное вкрутую. Оно хорошо сочетается по вкусу с остальными ингредиентами.
Приятного аппетита!

Рецепт «Вкусный низкокалорийный салат» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Салат, Перец болгарский, Помидоры черри, Огурец, Креветки очищенные , Масло оливковое, Соевый соус, Сок лимонный .

Ингредиенты:

• Салат - 1 Пучок
• Перец болгарский - 1 шт.
• Помидоры черри - 10 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Креветки очищенные - 200 г.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Сок лимонный - 1 ст.л.

Инструкции

1. Салат хорошо вымойте. Удалите жёсткие стебли и хорошо просушите листья. Выложите часть салата кругом на тарелку, сформировав таким образом подложку для подачи блюда.
2. Все овощи нарежьте небольшими кусочками. Обычно я режу помидоры черри четвертинками, а огурец — мелкой соломкой. Салатные листья порвите руками на небольшие кусочки. Перемешайте овощи и добавьте к ним немного лимонного сока.
3. Теперь пришло время заняться креветками. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите туда креветки. Обжарьте их втечение трёх минут. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
4. Поверх салатных листьев на тарелку положите остальные овощи. На овощи выложите креветки. Приготовьте заливку, смешав соевый соус и оливковое масло. Сбрызните заливкой салат — и он готов.