Сазан в фольге в духовке

Рецепты / Рыба

Сазан - малокалорийная рыба со вкусным сладковатым мясом. Добавьте к нему любимые специи и запекайте в фольге, это самый простой и быстрый вариант, как приготовить сазана в фольге в духовке. Блюдо достойно даже праздничного стола!

Рецепт «Сазан в фольге в духовке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сазан, Масло сливочное, Соль, Перец душистый молотый, Зелень , Корень имбиря .

Ингредиенты:

  • Сазан - 2 г.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец душистый молотый -  по вкусу
  • Зелень - 1 г.
  • Корень имбиря - 1 г.

Инструкции

  1. Почистите, выпотрошите рыбу, удалите у неё плавники и голову. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. Положите тушку сазана на фольгу. Внутрь рыбы добавьте веточки зелени и нарезанный ломтиками корень имбиря. Добавьте сливочное масло.
  3. Запекайте рыбу в разогретой духовке 20-25 минут. Затем аккуратно раскройте фольгу, чтобы не вытек рыбный бульон, и запекайте еще 5 минут.
  4. Подавайте готовое блюдо горячим, со свежими томатами и зеленью. Приятного аппетита!