Салат «Айсберг» с креветками
- 06.02.2017
- 2 369
Удачная комбинация таких морепродуктов как семга и креветки, соединяясь с яйцом и сыром под слоем майонеза, создает вкуснейший салат, который наполнит организм всеми необходимыми компонентами, будет прекрасным вкусовым и эстетическим украшением праздничного стола.
Блюдо имеет оригинальный вкус и вполне может завоевать звание фирменного блюда хозяйки.
Рецепт «Салат «Айсберг» с креветками» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Креветки, Семга, Яйцо куриное, Сыр, Майонез .
Ингредиенты:
- Креветки - 80 г.
- Семга - 50 г.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сыр - 50 г.
- Майонез - 20 г.
Инструкции
- Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите от кожуры. Потрите на мелкой терке. Возьмите твердый сыр и тоже натрите на терке.
- Слабосоленую семгу семгу очистите от шкуры, чтобы чешуйки не попадали в пищу. Порежьте рыбу на красивые небольшие кусочки. Используйте острый нож, чтобы края кусочков получались ровными, а не рваными.
- Приступайте к формированию салата. В пиалу для подачи первым тонким слоем уложите тертое яйцо. Сверху вторым слоем положите тертый сыр. Красиво и равномерно разложите в качестве третьего слоя кусочки красной рыбы.
- Креветки очистите и бросьте в кипящую воду на пару минут, затем остудите. Последним слоем салата красиво уложите креветки. Используйте продукт как для последнего слоя, так и для украшения блюда. Сверху немного сдобрите салат майонезом.
- Сверху салат айсберг с креветками красиво оформите с помощью выдавленного майонеза. Подавайте блюдо вместе с зеленью. Все секреты, как приготовить салат "Айсберг" с креветками, перед вами. Приятного аппетита!