Пирог с рыбной консервой

Рассказываю, как приготовить пирог с рыбной консервой! Вкусный, сочный, ароматный, да еще и корочка у него прямо загляденье: румяная и аппетитная, как на картинках рисуют. Этот пирог не принесет лишних сантиметров в талии, ведь тут отруби вместо муки! Смотрите, как приготовить пирог с рыбной консервой.

Рецепт «Пирог с рыбной консервой» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тунец в собственном соку, Лук, Яйца, Кефир, Отруби , Разрыхлитель .

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйца - 4 шт.
• Кефир - 70 мл.
• Отруби - 30 г.
• Разрыхлитель - 1 щеп.

Инструкции

1. Два яйца отварим и остудим. Рыбу перетираем в пюре с яйцами, добавим измельченный лук и, если нужно, специи. Начинка готова!
2. Для теста смешаем отруби, разрыхлитель, специи и яйца, перемешаем, оставим на 5 минут, чтобы разбухли отруби. Дальше добавим кефир, снова перемешаем — и снова пусть настоится 5 минут.
3. Теперь в форму вливаем половину теста, потом выкладываем рыбную начинку и заливаем всё оставшимся тестом. Запекаем пирог примерно полчаса при 200 градусах.
4. Вот и все! Немного остудим, нарезаем и подаем!