Салат со шпротами и яйцами

Стоимость такого салатика вышла относительно невысокой. И это несмотря на то, что шпроты я покупаю достаточно дорогие и качественные. Такой салат обойдется куда дешевле, чем готовые магазинные варианты сомнительной свежести. А делается блюдо молниеносно!

Рецепт «Салат со шпротами и яйцами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шпроты, Редис, Лук зеленый, Укроп, Яйцо куриное , Сухарики ржаные, Чеснок .

Ингредиенты:

• Шпроты - 160 г.
• Редис - 5 шт.
• Лук зеленый - 2 шт.
• Укроп - 4 шт.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Сухарики ржаные - 100 г.
• Чеснок - 1 зуб.

Инструкции

1. Редиску моем и нарезаем колечками. Делаем их достаточно тонкими, чтобы пропитались заправкой из сметаны. Можно порезать и полукольцами.
2. Яйца варим вкрутую. Затем охлаждаем их и очищаем от скорлупы. Рубим кубиками, а чесночок натираем очень мелко, чтобы он был едва заметен.
3. Режем зелень мелким штрихом. Шпроты достаем из масла и рубим чуть покрупнее. Соединяем все ингредиенты. Почти готово...
4. Присыпаем салат сухариками. Заправляем сметаной или майонезом. Выкладываем на тарелку порционно, украшаем свежей зеленью и цельными шпротами. Приятного аппетита!