Низкокалорийная закуска к вину

Эта легчайшая закуска идеально сочетается с вином. Сухое вино - в предпочтении, если не хотите набрать лишних калорий! Блюдо готовится моментально. Ингредиенты не из дешевых, зато выглядят по-царски и очень полезны!

Рецепт «Низкокалорийная закуска к вину» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Салат, Сельдерей, Огурцы свежие, Ананасы, Креветки , Чеснок, Лук-резанец, Перец кайенский молотый .

Ингредиенты:

• Салат - 1 Пучок
• Сельдерей - 1 Пучок
• Огурцы свежие - 0,5 шт.
• Ананасы - 150 г.
• Креветки - 150 г.
• Чеснок - 1 зуб.
• Лук-резанец - 3 щеп.
• Перец кайенский молотый - 1 щеп.

Инструкции

1. Бросаем креветки в кипяток, варим их около трех минут. Дольше нельзя, чтобы не "зарезинились". Величина их не важна для закуски.
2. Нарезаем промытый салат, сельдерей, огурчик и ананас. Чеснок рубим очень мелко, как и лук. Выкладываем по широким бокалам салатную массу, сверху — ананасы и креветки.
3. Кладем чеснок. Сверху посыпаем лучком и перчиком. Можно положить заправку из сметаны и кетчупа в равных частях, чтобы закусочный салат не был сухим. Можно также заправить его оливковым маслом. Приятного аппетита и стройной фигуры!