Салат с кальмарами, яйцом и луком

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления салата с кальмарами, яйцом и луком. Основная прелесть такого блюда (помимо его вкусовых качеств, конечно же) заключается в его универсальности, т.к. салат прекрасно будет смотреться как на будничном, так и на праздничном столе.

Рецепт «Салат с кальмарами, яйцом и луком» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кальмары очищенные, Сыр твердый, Лук репчатый, Яйца, Майонез , Зелень .

Ингредиенты:

• Кальмары очищенные - 500 г.
• Сыр твердый - 350 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Майонез - 250 г.
• Зелень -  по вкусу

Инструкции

1. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на масле до золотистости.
2. Кальмары следует отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Затем остудить и нарезать соломкой.
3. Твердый сыр натрите на крупной терке.
4. Яйца варим вкрутую, очищаем и трем на крупной терке.
5. Перекладываем теперь все ингредиенты в салатницу.
6. Заправляем майонезом, перемешиваем.
7. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!