Блинчики с икрой мойвы

Люблю такие изделия и поэтому ищу какие-то новые идеи. Недавно попробовала сделать данный рецепт о том, как приготовить блинчики с икрой мойвы. Всё просто и быстро, ведь нам всего лишь понадобиться сделать блинное тесто, выпечь изделия и завернуть в них икру. Таким блюдом можно наесться на обед или же подать его как дополнение к основному горячему.

Рецепт «Блинчики с икрой мойвы» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Мука, Икра мойвы, Молоко, Яйцо, Соль , Сахар, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Мука - 150 г.
• Икра мойвы - 100 г.
• Молоко - 400 мл.
• Яйцо - 3 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сахар - 0,25 ч.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкции

1. Взбейте яйца с солью и сахаром.
2. Затем добавьте муку, продолжая мешать. А в конце влейте масло с молоком и замешайте тесто.
3. Выпекайте блины без масла на разогретой сковороде с каждой стороны по 2 минуты до румяного цвета.
4. Как блинчики немного остынут, промажьте их икрой, примерно по 1 ст. ложки на блин.
5. Сверните каждое мучное изделие в рулет и порционно нарежьте. Приятной дегустации!