Салат с креветками и крабовым мясом

В идеале для приготовления салата с креветками и крабовым мясом нужно использовать свежее крабовое мясо или консервированное. Если вы хотите себя побаловать, но краба в магазине не нашли, можете заменить его на крабовые палочки. В итоге результат тоже будет очень вкусным. Чтобы придать салату нотку пикантности, заправьте его соком лайма и добавьте в него перец серрано (можно чили).

Рецепт «Салат с креветками и крабовым мясом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Крабовое мясо или крабовые палочки, Креветки, Лаймы или лимоны, Томаты, Лук , Кориандр, Перец серрано или чили, Специи , Авокадо.

Ингредиенты:

• Крабовое мясо или крабовые палочки - 400 г.
• Креветки - 500-600 г.
• Лаймы или лимоны - 4-5 шт.
• Томаты - 3-4 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Кориандр -  по вкусу
• Перец серрано или чили - 1 шт.
• Специи -  по вкусу
• Авокадо - 1 шт.

Инструкции

1. Подготовьте ингредиенты. Если креветки не отварные, отварите их. Или просто разморозьте.
2. Если вы заменили крабовое мясо на крабовые палочки, тогда мелко их порубите. А креветки отварите.
3. Отварные креветки тоже порубите.
4. Затем перемешайте крабовое мясо и креветки.
5. Добавьте мелко порубленный лук, зелень по вкусу, кориандр.
6. А также мелко порезанные помидоры и перец серрано. Не забудьте обязательно убрать все семечки.
7. Выдавите сок лаймов.
8. Добавьте сок в салат, перемешайте все.
9. Готовый салат храните в холодильнике до подачи. Подавать можете с острым соусом и кукурузными чипсами.
10. Острый соус можете добавлять по желанию.
11. Также с салатом с креветками и крабовым мясом хорошо сочетается авокадо. Положив салат на лепешку, украсьте его дольками авокадо. Приятного аппетита!