Жареные креветки к пиву

Общее время обжарки креветок не должно превышать 10-15 минут, иначе они станут слишком жесткими.
Для приготовления закуски к пиву по этому рецепту можно использовать как очищенные, так и неочищенные креветки.

Рецепт «Жареные креветки к пиву» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Креветки замороженные, Кетчуп томатный, Соевый соус, Чеснок, Соль , Сливочное масло .

Ингредиенты:

• Креветки замороженные - 1 Килог.
• Кетчуп томатный - 200-250 г.
• Соевый соус - 2-3 ст.л.
• Чеснок - 4 зуб.
• Соль -  по вкусу
• Сливочное масло - 30-40 г.

Инструкции

1. Разморозьте креветки (отваренные), откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем поставьте на плиту сковороду с маслом, хорошенько разогрейте ее.
2. Выложите креветки на горячую сковороду, присолите их. После того, как они слегка обжарились в течение 2-3 минут, добавьте кетчуп, соевый соус, измельченные или раздавленные через чесночницу зубчики чеснока, хорошо перемешайте.
3. Когда креветки приобретут слегка золотистый цвет, а лишняя жидкость немного испарится, вкуснейшая закуска к пиву будет готова! Теперь осталось только выложить креветки на тарелку и налить бокальчик пива!