Кальмары с сыром и чесноком

Блюдо готовится очень просто! Для начала варим кальмары, для этого достаточно опустить их в кипящую воду на 2-3 минуты. После на сковородке растапливаем масло, добавляем чеснок и когда он поджарится, добавляем сыр. Когда сыр расплавится выкладываем кальмары и жарим вместе около 5 минут. Приятного аппетита!

Рецепт «Кальмары с сыром и чесноком» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кальмары, Сливочное масло, Чеснок, Сыр, Соль, перец .

Ингредиенты:

• Кальмары - 500 г.
• Сливочное масло - 4 г.
• Чеснок - 6 зуб.
• Сыр - 150 г.
• Соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Кальмары режем на небольшие кусочки. Опускаем их в кипящую соленую воду буквально на 2-3 минуты.
2. На разогретую сковородку выкладываем сливочное масло.
3. В растаявшее масло добавляем мелко нарезанный чеснок. Жарим, пока он не станет коричневым.
4. Добавляем сыр, даем ему полностью растаять.
5. Добавляем кальмары, и жарим всё вместе около 5 минут на медленном огне.