Кальмаровый салат с рисом

Если вы ищете сытный салат, который легко заменит горячее второе блюдо, то обязательно запишете, как приготовить кальмаровый салат с рисом. Он очень полезный, богатый белками и микроэлементами. Делается такой салат элементарно. Однако не переварите кальмаров, ведь они могут стать "резиновыми".

Рецепт «Кальмаровый салат с рисом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кальмаровый салат с рисом, Яйцо варёное, Репчатый лук, Отварной рис, Зелёный салат , Майонез, Чёрный молотый перец, Соль .

Ингредиенты:

• Кальмаровый салат с рисом - 500 г.
• Яйцо варёное - 2 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Отварной рис - 3 г.
• Зелёный салат - 1 г.
• Майонез - 3 г.
• Чёрный молотый перец -  по вкусу
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Тушку кальмара очистите и опустите в кипящую подсоленную соду. Варите 3 минуты, а потом остудите и нарежьте соломкой.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Залейте его кипятком в миске на 10 минут, чтобы он не был горьким.
3. Яйца заранее отварите вкрутую. Остудите их, почистите и нарежьте соломкой, насколько это возможно.
4. Смешайте в салатнице рис, яйца, лук и кальмары. Посолите и поперчите их. Заправьте майонезом и уложите на подушку из зелени. Приятного аппетита!