Салат с печенью минтая

Рецепты / Рыба

Иногда я не успеваю сделать на обед какое-то существенное блюдо, потому что не хватает времени. Именно тогда меня спасают сытные салаты. Например, я вам расскажу, как приготовить салат с печенью минтая. Он недорогой и прекрасно утолит голод. Можете попробовать заменить консерву на другую, подобную этой.

Рецепт «Салат с печенью минтая» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Печень минтая банка, Яйцо, Морковь, Зелёный лук, Плавленый сыр "Дружба" , Соль, Петрушка .

Ингредиенты:

  • Печень минтая банка - 1 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Зелёный лук - 5 шт.
  • Плавленый сыр "Дружба" - 100 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Петрушка -  по вкусу

Инструкции

  1. Яйца заранее отварите и натрите на крупной тёрке. Морковь почистите, помойте и также натрите вместе с сыром. Зеленый лук помойте и мелко нашинкуйте.
  2. Все измельчённые ингредиенты уложите в одну миску. Добавьте к ним печень минтая, слив из неё жидкость и размяв содержимое банки вилкой.
  3. Салат перемешайте, посолите и подавайте, разложив по порциям, вместе с промытой петрушкой. Приятного аппетита!