Постный салат с крабами

Расскажу, как приготовить постный салат с крабами. Получается очень интересное, но вместе с тем простое блюдо. Если не найдете в магазине хорошее крабовое мясо - не беда, его достойно заменят бюджетные крабовые палочки. Желаю удачи!

Рецепт «Постный салат с крабами» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кукуруза консервированная, Овощи замороженные, Картофель, Крабовое мясо, Рис , Специи, Заправка .

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная - 100 г.
• Овощи замороженные - 100 г.
• Картофель - 2-3 шт.
• Крабовое мясо - 150 г.
• Рис - 100 г.
• Специи -  по вкусу
• Заправка - По вкусу (у меня - сметана, но если вы в пост себе сметану не позволяете, заправьте маслом или специальным постным майонезом)

Инструкции

1. Картошку и рис отварим до готовности, овощи разморозим. Если ваша смесь сырая, обжарьте ее на сковородке, если это вареные овощи - это не обязательно. Складываем в миску кукурузу, картошку кубиками, рис, мелко порезанное крабовое мясо или палочки.
2. Заправим выбранной заправкой, пробуем на вкус и по необходимости еще добавим немного специй. Чтобы красиво выложить, я салат утрамбовываю в обрезанную бутылку и затем акуратно переворачиваю.
3. При должном усердии получится вот такая аппетитная горка салата. Приятного аппетита!