Салат с консервированной рыбой

Салатик очень простой, но это не значит, что он подходит только для повседневного рациона. Я бы даже сказала наоборот: рецепт, как приготовить салат с консервированной рыбой, отлично подходит для праздников.

Рецепт «Салат с консервированной рыбой» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Сардина в масле, Яйцо вареное, Рис, Кукуруза консервированная, Лук , Соль, Майонез .

Ингредиенты:

• Сардина в масле - 250 г.
• Яйцо вареное - 3 шт.
• Рис - 50 г.
• Кукуруза консервированная - 100 г.
• Лук - 1 шт.
• Соль -  по вкусу
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте продукты для салата. Откройте консерву, слейте жидкость, оставьте буквально столовую ложку, чтобы салат был более сочным. Отварите яйца вкрутую, остудите их и очистите от скорлупы. Промойте и переберите рис, залейте стаканом воды и отварите до готовности, посолите по вкусу.
2. Разомните рыбу вилочкой, влейте ложку рыбной юшки, перемешайте.
3. Порежьте репчатый лук как можно мельче, ошпарьте его кипятком, чтобы горечь ушла.
4. Яйца порубите небольшими кубиками.
5. Соберите салат, добавьте в него майонез. Перемешайте. Соль и другие специи добавляйте по вкусу.
6. Подавайте салат на листочке салата, украсив кукурузой. Приятного аппетита!