Салат с перепелиными яйцами и тунцом

Приготовим салат с перепелиными яйцами и тунцом в домашних условиях. Рекомендую предварительно отварить яйца вкрутую. После чего вам останется очень быстро "сконструировать" салатик. Для заправки лучше использовать оливковое масло, но если вдруг его не оказалось под рукой, можно использовать масло из консервов тунца. Удачи!

Рецепт «Салат с перепелиными яйцами и тунцом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тунец консервированный, Салат, Помидоры, Яйца перепелиные, Лук зеленый , Масло оливковое, Сок лимонный, Кунжут , Соль и перец.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный - 1 шт.
• Салат - 1 Пучок
• Помидоры - 150 г.
• Яйца перепелиные - 12 шт.
• Лук зеленый -  по вкусу
• Масло оливковое - 3 ст.л.
• Сок лимонный - 1 ч.л.
• Кунжут - 1 ч.л.
• Соль и перец - 1 По вкусу

Инструкции

1. Тщательно промойте и обсушите салат. Затем порвите его руками и сложите на дно салатницы.
2. Томаты промойте и порежьте небольшими дольками. Уложите их на салат.
3. Сваренные перепелиные яйца очищаем и разрезаем на половинки.
4. Тунец хорошенько разминаем вилкой. Выкладываем половинки яиц (несколько оставить для украшения салата) на томаты, сверху распределяем консервы (без масла).
5. Для заправки смешиваем: лимонный сок, оливковое масло, кунжут и черный перец. Солим по вкусу.
6. Посыпаем салат измельченным зеленым луком, затем поливаем заправкой. Украшаем оставшимися яйцами. Приятного аппетита!