«Стожки» в домашних условиях

Рецепты / Мясо

Стожки — это гарнир и мясо в одном блюде. Готовить их несложно и по времени не очень долго. Так что если хотите удивить своих родных оригинальным и вкусным блюдом, то смело можете приготовить стожки. Такое блюдо можно подавать не только на семейный ужин, но и на праздничный стол, оно будет красиво смотреться. Как приготовить стожки в домашних условиях, смотрите в рецепте, там все показано на фото.

Рецепт ««Стожки» в домашних условиях» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Сыр, Картофель, Яйцо, Репчатый лук , Соль, Черный молотый перец, Майонез , Панировочные сухари, Растительное масло.

Ингредиенты:

  • Фарш - 500 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Картофель - 2 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Соль - 2-3 г.
  • Черный молотый перец - 1-2 г.
  • Майонез - 50 г.
  • Панировочные сухари - 1-2 г.
  • Растительное масло - 1 г.

Инструкции

  1. Репчатый лук чистим от шелухи и мелко нарезаем. Затем добавляем в фарш лук, соль и перец, хорошо вымешиваем.
  2. Яйца необходимо отварить, остудить и натереть на крупной терке. Сыр и сырой картофель тоже отправляем на крупную терку.
  3. Противень смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями. Затем из фарша формируем небольшие шарики, слегка их придавим. Выкладываем фарш на противень.
  4. А теперь выкладываем на стожки картофель, затем — яйцо.
  5. Дальше каждый стожок поливаем майонезом и посыпаем сыром. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.