Сырный салат с ветчиной и овощами

Рецепты / Мясо

Без салатов не обходится ни один праздник, да и в обычный день каждый из нас старается приготовить вкусный и полезный салат. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сырный салат с ветчиной и овощами. Он получается довольно сытным и очень вкусным. Ведь сочетание сыра, ветчины и овощей — это идеальное сочетание. Если вам не по нраву майонез, замените его на сметану или натуральный йогурт.

Рецепт «Сырный салат с ветчиной и овощами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сыр твердый, Ветчина, Яйцо вареное, Помидоры, Перец болгарский , Лук, Чеснок, Майонез , Перец черный молотый, Соль.

Ингредиенты:

  • Сыр твердый - 150 г.
  • Ветчина - 200-250 г.
  • Яйцо вареное - 1-2 шт.
  • Помидоры - 1-2 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Лук - 50 г.
  • Чеснок - 1-2 зуб.
  • Майонез - 2-3 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1-2 щеп.
  • Соль - 1-2 щеп.

Инструкции

  1. Подготовим овощи. Помоем, очистим от шелухи и нарежем тонкими полукольцами лук. У перца удалим сердцевину с семенами, нарежем овощ соломкой. Помидоры нарежем на дольки, можно удалить сердцевинку с семенами.
  2. Перекладываем овощи в салатник, слегка посолим, перемешаем.
  3. Сыр и ветчину нарезаем небольшими кубиками.
  4. И добавляем к овощам.
  5. Очистим чеснок, измельчим и добавим его в салатник.
  6. Очистим сваренные и охлажденные яйца, порежем их на дольки или крупные кубики. Добавляем в салат.
  7. А теперь добавим майонез и черный молотый перец. Можно перемешать, а можно подавать к столу в таком виде.