Печеночный паштет домашний
- 08.02.2017
- 1 954
Для праздничного стола или для повседневного меню такой печеночный паштет домашний подойдет идеально. Готовится он легко и получается очень вкусным. Посмотрите, как приготовить печеночный паштет домашний, удивите своих гостей идеальной закуской.
Рецепт «Печеночный паштет домашний» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриная печень, Сливочное масло, Лук, Морковь, Соль и специи .
Ингредиенты:
- Куриная печень - 500 г.
- Сливочное масло - 150 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль и специи - по вкусу
Инструкции
- Легкий и простой рецепт приготовления паштета. В данном случае печень обжаривается, но ее можно и отварить: по вашему вкусу и желанию.
- Обжариваем лук на растительном масле и добавляем морковь. Жарим овощи до готовности.
- Отдельно обжариваем печень, солим и приправляем ее по вкусу.
- Выкладываем все в чашу для блендера и измельчаем до состояния однородной массы.
- Даем немного остыть паштету.
- Добавляем сливочное масло и продолжаем взбивать.
- Выкладываем в форму и отправляем в холодильник. После этого подаем к столу.