Куриные котлеты с творожным сыром

Для деток предпочитаю подобные блюда не жарить, а запекать, чтобы была меньшая концентрация канцерогенов и жира. Вам остаётся только прочитать о том, как приготовить куриные котлеты с творожным сыром. Нежные мясные изделия довольно простые, но из-за необычного ингредиента вкус получается необычным и мягким. Котлеты можно отнести к диетическим блюдам.

Рецепт «Куриные котлеты с творожным сыром» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш куриный, Сыр творожный, Морковь, Картофель, Яйцо , Овсяные хлопья, Соль, Вода кипячёная , Чёрный молотый перец.

Ингредиенты:

• Фарш куриный - 500 г.
• Сыр творожный - 125 г.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Овсяные хлопья - 1 стак.
• Соль -  по вкусу
• Вода кипячёная - 0,5 стак.
• Чёрный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Хлопья залейте кипятком на 15 минут.
2. К фаршу добавьте промытую, почищенную и натёртую морковь. Перемешайте массу.
3. Далее промойте, почистите и натрите на средней тёрке картофель. Отожмите его от лишней влаги. Добавьте овощ к фаршу.
4. Перемешайте. Внесите сыр к фаршу. Ещё раз всё перемешайте.
5. Теперь добавьте яйца. Замешайте фарш.
6. В конце к массе внесите соль, овсяные хлопья и перец. Смешайте все до единой консистенции.
7. Сформируйте котлеты. Выложите их на противень.
8. Запекайте котлеты при 180 градусах в течение 35-45 минут в духовке. Подавайте их с легки гарниром из овощей (например, с варёным картофелем).