Картошка в горшочке

Вкусная и ароматная картошка, приготовленная в горшочках в духовке, — это отличное блюдо к обеду или ужину для всей семьи. Такое блюдо готовить одно удовольствие, ведь времени у хозяйки на его подготовку уйдет совсем немного. Я расскажу вам, как приготовить картошку в горшочке быстро и вкусно. Надеюсь, что этот рецепт вам пригодится не раз.

Рецепт «Картошка в горшочке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Картофель, Копченые ребрышки, Тыква, Сметана, Перец черный молотый , Соль, Сушеный укроп, Лаваш армянский .

Ингредиенты:

• Картофель - 12-15 шт.
• Копченые ребрышки - 400-500 г.
• Тыква - 200 г.
• Сметана - 200 г.
• Перец черный молотый - 2-3 щеп.
• Соль - 1-1,5 ч.л.
• Сушеный укроп - 1 ч.л.
• Лаваш армянский - 1 шт.

Инструкции

1. Почистим и помоем картошку.
2. Нарезаем картошку на кубики среднего размера и раскладываем её по горшочкам.
3. Нарежем на небольшие кусочки копченые ребрышки.
4. Очистим тыкву от кожуры нарежем её небольшого размера кубиками. Если вы не любите тыкву, можете этот ингредиент исключить, а вместо тыквы добавить морковь.
5. Раскладываем по горшочкам кусочки ребрышек и тыкву.
6. Добавляем соль, молотый перец и укроп.
7. В каждый горшочек наливаем по полстакана воды и раскладываем сметану.
8. Тонкий лаваш нарезаем на кусочки, накрываем ими картошку в горшочках. И ставим всё запекаться при 180 градусах в духовку.
9. Запекаем минут 50, время готовки зависит от сорта картошки.