Салат из языка с грецкими орехами

Перед вами простейший способ, как приготовить салат из языка с грецкими орехами и сельдереем. Это, конечно, не праздничное блюдо, но на каждый день очень даже хороший вариант. Что касается заправки, то это может быть не только майонез, но и сметана, например. Для пикантности в салатик можете добавить измельченный чеснок или специи по вкусу.

Рецепт «Салат из языка с грецкими орехами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Язык отварной, Корень сельдерея, Орехи, Майонез, Соль и перец .

Ингредиенты:

• Язык отварной - 1 шт.
• Корень сельдерея - 1/2 шт.
• Орехи - 50 г.
• Майонез -  по вкусу
• Соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Язык, предварительно отварив и остудив, нарежьте тонкой соломкой.
2. Точно также измельчите корень сельдерея, предварительно очистив его.
3. Выложите все в глубокую мисочку. Добавьте майонез по вкусу, аккуратно перемешайте. Орешки подсушите на сковороде и измельчите.
4. Орехи я рекомендую подавать отдельно или присыпать ими салатик непосредственно перед подачей, чтобы они не размокали, а оставались хрустящими. Приятного аппетита!