Паста из свинины со сливками

Рецепты / Мясо

Если сделать все правильно, то блюдо получится очень вкусным, сытным и питательным. Вместо сливок можно использовать томатный соус или сырный. Паста из свинины будет хорошим вариантом для сытного семейного ужина. Блюдо обязательно подаю горячим.

Рецепт «Паста из свинины со сливками» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Шампиньоны, Подсолнечное масло, Сливки, Майонез , Соль и специи, Масло сливочное, Паста .

Ингредиенты:

  • Свинина - 300 г.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Подсолнечное масло -  по вкусу
  • Сливки - 50-70 мл.
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Соль и специи -  по вкусу
  • Масло сливочное -  по вкусу
  • Паста - 400 г.

Инструкции

  1. Свинину мою, вытираю бумажными салфетками и нарезаю небольшими кусочками.
  2. Сковороду с подсолнечным маслом ставлю на средний огонь, разогреваю и выкладываю мясо, обжариваю до готовности.
  3. Грибы мою и очищаю от кожуры, затем нарезаю небольшими кусками. В отдельную сковороду кладу кусочек сливочного масла и разогреваю, затем обжариваю на ней грибы.
  4. К мясу добавляю грибы и перемешиваю, ставлю сковороду на огонь.
  5. Добавляю к продуктам майонез, вливаю сливки и немного воды.
  6. Довожу содержимое до кипения, готовлю на слабом огне 15-20 минут.
  7. Пасту отвариваю в подсоленной воде с растительным маслом, около 3 минут, затем откидываю на дуршлаг, чтобы стекла вода.
  8. Выкладываю пасту на тарелку, кладу маленький кусочек сливочного масла и выкладываю свинину со сливками.