Куриные рулетики с курагой и беконом

Рецепты / Мясо

Хочу поделиться потрясающим способом, как приготовить фаршированную курагу, запеченную в беконе и курином филе. Этот потрясающий рулет чудесно подойдет как в качестве основного блюда, так и как закуска на повседневный или праздничный стол. Потрясающее сочетание сладкой кураги и пикантного чеснока…это блюдо для истинных гурманов!

Рецепт «Куриные рулетики с курагой и беконом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курага, Чеснок, Бекон, Филе куриное, Горчица , Соль и перец .

Ингредиенты:

  • Курага - 50 г.
  • Чеснок - 2-3 зуб.
  • Бекон - 4 Ломтика
  • Филе куриное - 1 шт.
  • Горчица - 1 По вкусу (по желанию)
  • Соль и перец - 1 По вкусу

Инструкции

  1. Для начала залейте горячей водой курагу, чтобы она стала более мягкой. Очистите чеснок, нарежьте его тонкими пластинками. Обсушите курагу, сделайте в ней надрезы, внутрь которых поместите чеснок.
  2. Можно запекать такую курагу только в беконе, но вкуснее и сытнее получится, если добавить куриное филе. Вымойте, обсушите и отбейте его аккуратно.
  3. Посолите и поперчите филе по вкусу. Смажьте тонким слоем горчицы, выложите на край фаршированную курагу.
  4. Аккуратно сверните рулетом, который затем заверните в бекон. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
  5. Примерно через 20 минут образуется аппетитная румяная корочка, а курочка как следует проготовится. Остудите немного, а потом нарежьте порционными кусочками. Можно подавать блюдо к столу.