Паста с брокколи и купатами

Времени самой делать мясные изделия не было, поэтому я купила франкфуртские колбаски в проверенном магазине. И теперь предлагаю вам узнать, как приготовить пасту с брокколи и купатами. Я бы даже назвала это горячее блюдо достойным ресторана. Всё красиво и очень аппетитно выглядит.

Рецепт «Паста с брокколи и купатами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Франкфуртские колбаски, Макароны, Репчатый лук, Морковь, Брокколи , Растительное масло, Соль, Чёрный молотый перец .

Ингредиенты:

• Франкфуртские колбаски - 500 г.
• Макароны - 500 г.
• Репчатый лук - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Брокколи - 500 г.
• Растительное масло - 4 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Чёрный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Брокколи промойте и разберите на соцветия. Отварите её в подсоленной воде в течение 20 минут. Готовые овощи откиньте в дуршлаг, чтобы ушла вся вода.
2. Лук и морковь почистите, промойте и сильно измельчите. Обжарьте эти овощи в масле до готовности.
3. Колбаски нарежьте на средние кусочки. Отдельно отварите макароны в подсоленном кипятке до готовности.
4. Обжарьте кусочки со всех сторон в масле в течение 5-7 минут. Потом переложите их к моркови с луком, также добавьте брокколи. Обжарьте всё вместе 5 минут.
5. Подавайте пасту, добавив к макаронам все ингредиенты со сковороды. Приятного аппетита!