Пицца на противне в духовке
- 08.02.2017
- 7 331
Такая пицца может подаваться горячей, также ее вполне можно брать с собой на работу или учебу в качестве перекуса в холодном виде.
Из такого количества ингредиентов получается целый противень вкусной пиццы, это значит, что вы сможете накормить ею всю семью и гостей.
Рецепт «Пицца на противне в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мука, Дрожжи, Сахар, Соль, Масло оливковое , Паста томатная, Помидоры, Колбаса/ветчина , Орегано, Оливки, Сыр.
Ингредиенты:
- Мука - 750 г.
- Дрожжи - 11 г.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Паста томатная - 3 ст.л.
- Помидоры - 3 шт.
- Колбаса/ветчина - 400 г.
- Орегано - по вкусу
- Оливки - по вкусу
- Сыр - 200 г.
Инструкции
- Сначала замесим тесто. Насыпаем в миску тесто, делаем углубление в горке, насыпаем туда дрожжи, наливаем оливковое масло, сыплем соль, наливаем 400 мл воды, сахар.
- Замешиваем тесто в миске, а потом перекладываем все на стол и замешиваем руками до эластичности.
- Противень смазываем растительным маслом и греем духовку до 200 граудсов. Раскатываем тесто, кладем в противень и растягиваем, чтобы оно улеглось по форме.
- Смазываем тесто томатной пастой по всей площади и выкладываем начинку: порезанную произвольными кусочками колбасу и/или ветчину, помидоры кружочками, нарезанные оливки, присыпаем пиццу ароматным орегано.
- Ставим пиццу в духовку на 15 минут. После достаем противень и натираем на пиццу сыр. Затем отправляем ее в духовку еще на 5-8 минут.