Простой салат со свининой

Возьмите на заметку еще один оригинальный рецепт простого мясного салата. Он несколько отличается от привычного состава салатов и разнообразит меню, хорошо утоляет голод. Можно использовать при праздничной сервировке стола, хорошо предложить гостям в качестве закуски. Обязательно посмотрите, как приготовить простой салат со свининой, и предложите его своей семье и гостям.

Рецепт «Простой салат со свининой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свиная вырезка, Морковь, Свекла, Яйца куриные, Сыр твердый , Чеснок, Орехи грецкие, Майонез , Соль, Перец черный молотый, Растительное масло.

Ингредиенты:

• Свиная вырезка - 200 г.
• Морковь - 2 шт.
• Свекла - 2 шт.
• Яйца куриные - 3 шт.
• Сыр твердый - 100 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Орехи грецкие - 50 г.
• Майонез - 150 мл.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Растительное масло - 50 мл.

Инструкции

1. Отварите яйца вкрутую, а затем отправьте под холодную воду.
2. Залейте морковь водой, варите 25 минут в посоленной воде.
3. Отварите в течение 50 минут свеклу.
4. Раскалите сковороду, налейте растительное масло. Свинину нарежьте кубиками. Жарьте до готовности. Посолите, поперчите, добавьте выдавленный через пресс чеснок.
5. Приступайте к оформлению блюда. Первым слоем выложите охлажденную свинину. Нанесите майонезную сетку. Прикройте тертым сыром. Следующий слой – тертые яйца. Накройте измельченной на терке морковью. Смажьте майонезом. Прикройте слоем тертой свеклы. Посолите, нанесите майонезный рисунок.
6. Грецкие орехи очистите, просушите на сковороде, измельчите. Сверху салат украсьте измельченным орехом. Блюдо готово для подачи на стол.